강진군은 최근 청년일자리카페 취·창업 교육 과정에 참여한 교육생을 대상으로 현장교육을 실시했다.

청년일자리카페 운영사업 수행기관인 강진온벗교육문화공동체 주도로 진행된 현장교육은 제과·제빵, 수제맥주 주조 과정 등에 참여한 20명이 참가했다. 교육은 부산 남천동 일대 빵집 테마거리의 '시엘로'와 직접 만든 수제맥주로 유명한 '와일드 웨이브'의 양조장 투어, 전시와 공연을 하는 F1963 복합문화공간 방문 등으로 진행됐다. 와일드 웨이브는 아시아 최초 사우어(sour)맥주 전문 양조장으로 시큼하면서도 열대 과일향이 나는 독특한 맛이 장점이다. 14가지 수제맥주를 바로 즐길 수 있다.

참가자들은 "현장교육의 아이디어를 지역의 향토자원과 접목해 관광상품을 개발해 보고 싶다"고 말했다.

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