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무안 '힐링푸드 실용화 교육' 운영
2019년 12월 10일(화) 18:42
무안군이 지역 농특산물을 활용한 건강음식 조리법 전수를 위한 '2019 힐링푸드 실용화 교육' 과정을 운영한다.

교육은 오는 24일까지 수강생 26명을 대상으로 사찰음식 부문 4회, 향토·퓨전음식 부문 3회 등 총 7회(매주 화·수요일)로 진행된다.

최근 열린 개강식에는 사찰음식 부문에 정효스님의 가지표고구이, 감자타락죽, 고수도토리묵 만들기 교육이 실시돼 참여자들의 큰 호응을 얻었다.

수강생 중에는 무안군가족센터의 협조로 지역 다문화 이주 여성들도 참여했다.

무안군 관계자는 "이번 교육을 통해 수강생들이 실생활에서 쉽게 힐링푸드를 적용해 볼 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다"고 말했다.

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