신안군 겨울철 수산물 별미인 돌김이 지난 19일부터 임자면해역에서 처음으로 생산됐다.

이번 햇김을 시작으로 오는 24일 압해읍 신안수협 송공 물김 위판장에서 첫 김 수매를 시작할 예정이다.

2018년산 첫 햇김은 임자면 김 양식어장에서 생산된 조생종 품종인 잇바디돌김으로 곱창처럼 길면서 구불구불해 '곱창김' 으로 불린다.

특히 맛과 향이 만생종인 일반 돌김에 비해 뛰어나 소비자들에게 인기가 많아 높은 가격에 판매되고 있다.